本柚子は、香りの高さと酸味が強いのが特徴です
料理やジャム作りに最も使われている柚子です。
耐寒性は強く、日本の風土に適し栽培しやすい品種です。
ユズが実る季節になると、葉の緑色と色づいてくるユズの黄色の対比が、とてもキレイです
ゆずは酢ミカン類の代表的な品種です
7月下旬ころの青い実から12月まで収穫できてとても便利です。
耐寒力もあり、丈夫な庭木です。
東北地方まで育てられます。本柚は香りが特徴です。
苗木を植えてから収穫できるようになるまでに数年かかることがあります。
自家結実性があるので、1本で実をつけます。庭植えのほか、鉢でもどちらでも育てられます。
植えつけ最適期 :10月中旬~4月下旬
ポット植えの苗ですので、真夏と真冬を除きほぼ年間を通して植え付け可能です
開花時期:5月~6月
収穫時期:7月~12月頃